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晚餐吃高脂食物，易生肾结石
http://www.czhsyy.com
2007-8-16
 浏览次数：212

　　尿路结石在南方发病率高于其他地区，原因之一是天气炎热、出汗多，空调也会带走人体大量水分，使尿液浓缩形成结石。但是，远离了夏天，肾结石病人仍然不少。医师提醒：晚餐太迟、高蛋白高脂食物也是造成结石的元凶之一。

　　尿路结石的主要成分是钙，而食物中被肠道吸收的钙除一部分通过肠壁被肌体吸收外，多余的全部从尿中排出。晚饭吃得过晚，人们一般不再进行活动，饮水减少，尿液浓缩，因而使晚饭后产生的尿液全部留在尿路中，这样尿液的钙含量也就不断增加，久之就形成了结石。

　　营养过剩或不良都生结石

　　另外，如果进食高蛋白、高脂肪食物过多，这类食物消化代谢形成过多尿钙、尿酸、草酸、磷酸盐以及嘌呤等物质，使尿液酸化，降低尿中抑制物质的活性，也易形成结石。

　　日本的一项医学调查表明，除了营养过剩，营养不良也很容易产生尿路结石。不同的是，富人的结石通常长在泌尿系统“上部”即肾脏，而穷人的结石长在泌尿系统“下部”即膀胱。在发展中国家，由于营养不良，因而在膀胱和尿道下部长结石的占大部分。而习惯于欧美饮食的人，则90％的结石长在肾脏和输尿管，其成分也多是草酸钙。
编辑：若尘 来源：常州华山医院
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